Рецепт - Творожный пирог с мандаринами

Для теста:
мука пшеничная - 200 грамм
сахар - 50 грамм
творог обезжиренный - 150 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
яйцо - одна штука.
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
Для начинки:
творог обзжиренный - 750 грамм
мандарины - 630 грамм
яйца - три штуки.
лимон - 1 /2 шт.
масло сливочное - 100 грамм
сахар - 150 грамм
сметана - 250 грамм
крем заварной - 100 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка



Для теста творог смешаем с растительным маслом, яйцом, сахаром, мукой и разрыхлителем.

Для начинки белки отделим от желтков. С лимона снимем цедру, натрем ее на терке, из мякоти отожмем сок.

Сливочное масло взобьем с сахаром и желтками, добавим творог, сметану, заварной крем, разрыхлитель, лимонный сок, тертую цедру и взобьем смесь миксером. Добавим половину нормы мандаринов, взбитые белки и перемешаем.

Тесто раскатаем, уложим в форму, смазанную маслом, сделав высокий бортик. Выложим на тесто творожную массу, на него — оставшиеся мандарины. Выпекаем пирог 60 минут при 180 С.

Готовый пирог остудим, разрежем на порции и посыплем сахарной пудрой.

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Творожный пирог с изюмом
• Рецепт - Саксонский пирог с яичным ликером
• Рецепт - Творожный пирог с грушами
• Рецепт - Австрийский творожный пирог с малиновым соусо
• Рецепт - Малиново-творожный пирог

Добавьте Рецепт - Творожный пирог с мандаринами в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Творожный пирог с мандаринами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях