Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Вареники с творогом

9 января 2011
Разные основные блюда

Рецепт - Вареники с творогом

Рецепт - Вареники с творогом

Ингредиенты для рецепта Вареники с творогом

мука пшеничная для теста и фарша - 570 грамм и 40 грамм
яйцо для теста и фарша - две штуки. и одна штука.
молоко или вода - 200 грамм
сахар для теста и фарша - 10 грамм и 90 грамм
соль для теста и фарша
творог - 815 грамм
масло сливочное для теста и фарша - 40 грамм и 10 грамм
сметана для подачи - 200 грамм


Способ приготовления рецепта Вареники с творогом

В холодной воде или молоке разведем соль, сахар, добавим яйцо, хорошо взобьем и всыплем при непрерывном помешивании муку. Замесим крутое тесто, накроем тканью и оставим на 30 минут для набухания клейковины.

Для фарша протрем творог и введем в него яйца, сахар, муку, соль и растопленное масло. Массу хорошо размешаем.

Тесто раскатаем тонким пластом, круглой металлической выемкой или тонким стаканом вырежем кружки, положим на каждый по чайной ложке фарша, края соединим и защипнем. Придайте варенику форму полумесяца.

Опустим вареники в кипящую подсоленную воду и варим, пока не всплывут. Достанем шумовкой, уложим на блюдо и заправим маслом, чтобы вареники не слиплись. Подаем сразу со сметаной или фруктовым сиропом.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Вареники с творогом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вареники с творогом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

бутерброды с творогом

Крайне интересная новость про бутерброды с творогом - почитайте - интересно!

Рецепт - Оранжевый творог Ингредиенты для рецепта Оранжевый творог творог - 100 грамм морковь вареная - одна штука. сахар соль Способ приготовления рецепта Оранжевый творог

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное