Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Стручки фасоли с лисичками
Рецепт - Стручки фасоли с лисичками
9 января 2011
Закуски горячие разные
Рецепт - Стручки фасоли с лисичками
Ингредиенты для рецепта Стручки фасоли с лисичками
тесто слоеное - 500-600 грамм яичный желток взбитый - одна штука. сливки густые или сметана - 150 грамм масло сливочное - четыре столовых ложки соль перец черный свежесмолотый чеснок - 2 зубчика грибы лисички - 500 грамм лук репчатый измельченный - две столовых ложки фасоль стручковая - 500 грамм тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта Стручки фасоли с лисичками
1 Положим стручки в холодную воду. Нарежем лисички. 2 Разогреем духовку до 250 °С. Положим лист пергамента на противень. Разольем тесто пополам, раскатаем. Острым ножом проведем линию в 5 мм от края. Надрежем по диагонали внутри отмеченной границы. Не прорежьте насквозь! Положим тесто на противень и смажем желтком. 3 Выпекаем 8 -10 минут, пока не поднимется. Охладим. Осторожно прорежьте вокруг «крышек». 4 Обжарим лук. Положим лисички в кастрюлю с 5 чайными ложками масла. Добавим лук, тимьян, соль, перец и целые неочищенные зубчики чеснока. Дольем до кипения и варим, пока не впитается вся жидкость. Удалим чеснок. Добавим сливки или сметану и варим до загустения. 5 Дольем до кипения 2 л воды с 4 чайными ложками соли. Положим фасоль в кипящую воду. Варим 4 минуты. Охладим. 6 Разогреем тесто в духовке. Растопим оставшееся масло в сковороде, положим стручки и прогрейте в масле. Приправьте перцем. Заполним заготовки теста фасолью, сверху положим лисички с соусом. Накроем «крышками» из теста.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Стручки фасоли с лисичками в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Стручки фасоли с лисичками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
