кусок жаренного филе рыбы

Ингредиенты

• 2 чайные ложки черного перца горошком,
• 1 чайная ложка белый перец,
• 325 г филе тунца (центральная часть),
• 1 лук-порей (около 375 г),
• 2 зубчика чеснока,
• 50 г черных оливок (без косточек),
• 3 стебля петрушки,
• 1 апельсин,
• 1 ½ столовые ложки оливкового масла,
• Соль,
• Перец.

Пита пицца с салатом из огурцов

Ингредиенты

• 4 помидора (80 г),
• 1 желтый перец (около 200 г),
• 1 пучок базилика,
• Сыр пармезан (40 г),
• 100 г томатной пасты,
• 500 г лепешки или лаваш,
• 300 г вареной ветчины нарезанной,
• 300 г нарезанного сыра гауда (30 % жира),
• Орегано по вкусу,
• 3 огурца (каждый около 500 г),
• ½ лимона,
• 4 столовые ложки масла канолы (около 40 г),
• Соль,
• Перец,
• 1 щепотка сахара,
• 1 пучок зеленого лука.