Ингредиенты

• Кости – 300 г
• Огурцы соленые – 2-3 шт.
• Сметана – 150 г
• Масло сливочное – 50 г
• Петрушка корень + зелень
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Мука – 1 чайная ложка

Ингредиенты

• Филе рыбное – 600 г
• Грудинка копченая – 100 г
• Хрен тертый – 1 столовая ложка
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Лук-порей – 1 шт.
• Перец сладкий маринованный
• Соль