Оригинальная и простая закуска для любителей селедки.

Ингредиенты

• Сельдь (иваси) – 2-3 шт.
• Творог свежий – 200 г (пачка)
• Сметана – 200 г
• Молоко – 1 стакан
• Зелень петрушки – 1 пучок
• Лук зеленый – 1 пучок
• Перец сладкий маринованный – 1 шт.
• Соль

Ингредиенты

• Вода – 1 л
• Сахар – 1/2 стакана
• Малина (перетертая с сахаром) – 1 стакан
• Сметана – 200 г
• Сахарная пудра – 1 столовая ложка
• Крахмал
• Ванилин