Ингредиенты:

Сахар – четыре столовые ложки

Мороженое ванильное - 100 грамм

Лимон – одна штука

Сыр Маскарпоне - 500 грамм

Желатин в гранулах – два пакетика (по 10-11 грамм)

Ингредиенты:

Пудра сахарная

Сливки жирностью 20% - 100 миллилитров

Сахар – один стакан

Апельсин – две штуки

Сыр Рикотта – 400 грамм

50 грамм - масло сливочное

Ингредиенты:

Сахар мелкий – три столовые ложки

Варенье облепиховое густое – три столовые ложки

Варенье черничное густое – три столовые ложки

Сливки жирностью 35% - 600 миллилитров

Яйцо (желток) – три штуки

Творог жирностью 20% - один килограмм

Варенье малиновое густое – три столовые ложки

Масло сладкосливочное - 120 грамм

Ингредиенты:

Апельсиновые цукаты - 100 грамм

Светлый изюм - 100 грамм

Смесь обжаренных орехов - 200 грамм

Сахар - 100 грамм

Жидкий мед - 200 грамм

Белки – восемь штук

Сливки жирностью 35% - один литр

Ингредиенты:

Сахар коричневый – две столовые ложки

Желатин в гранулах – два пакетика (по 10-11 грамм)

Сливки жирностью 10% - 250 грамм

Творог невысокой жирности (не кислый) - 300 грамм

Молоко сгущенное – одна банка