Рецепт - Пасха с вареным сгущенным молоком

Ингредиенты рецепта Пасха с вареным сгущенным молоком:

Сахар коричневый – две столовые ложки

Желатин в гранулах – два пакетика (по 10-11 грамм)

Сливки жирностью 10% - 250 грамм

Творог невысокой жирности (не кислый) - 300 грамм

Молоко сгущенное – одна банка

Способ приготовления рецепта Пасха с вареным сгущенным молоком:

Сливки аккуратно налить в сотейник и нагреть на не очень сильном огне. Когда сливки станут немного теплыми, осторожно отлить в стакан примерно 70 миллилитров. В стакан аккуратно всыпать желатин и оставить его набухать на полчаса К остальным же сливкам добавить сахар, довести все до кипения (но, при этом, не нужно кипятить и не допускать, чтобы образовалась пенка), убрать с огня. В сотейник со сливками аккуратно влить уже набухший желатин и тщательно размешать ложкой до полного его растворения. Протереть через сито творог, затем положить его в блендер. К творогу добавить сгущенное молоко тремя равными порциями, каждый раз тщательно вымешивая до однородности массы. Осторожно влить сливки с желатином, еще раз все хорошенечко перемешать до однородности смеси. Полученную массу аккуратно уложить в подготовленную пасочницу (или пасочницы), до полного застывания поместить в холодильник на полтора-два часа, а лучше всего будет оставить на ночь.

• Рецепт - Пасха творожная с маковой начинкой
• Рецепт - Лимонная пасха из маскарпоне
• Рецепт - Пасха из рикотты с апельсином
• Рецепт - Разноцветная пасха
• Рецепт - Пасха со сгущенным молоком

Добавьте Рецепт - Пасха с вареным сгущенным молоком в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пасха с вареным сгущенным молоком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях