Нежный десерт из красной смородины с миндалем

Нежный десерт из красной смородины с миндалем

Ингредиенты

• 250 г красной смородины,
• жидкий подсластитель (по вкусу),
• 3 яйца,
• 4 столовые ложки сахарной пудры (около 40 г),
• 1 щепотка душистого перца,
• 1 щепотка соли,
• ½ лимона, 
• 125 мл молока (1,5 % жирности),
• 125 г муки,
• 4 столовые ложки стружки миндаля (около 50 г).

Приготовление

1. Вымойте смородину и отправьте на дуршлаг.
2. С помощью вилки отсоедините зернышки смородины от стеблей и отправьте в миску. Приправьте сахарозаменителем по вкусу.
3. Яйца взбейте миксером в течение 4-5 минут до пушистой консистенции.
4. Добавьте сахарную пудру, душистый перец, соль и дальше взбивайте. 
5. Лимон промойте горячей водой, вытрите и натрите цедру (используйте оставшийся лимон иначе).
6. Размешайте 2 чайные ложки лимонной цедры с молоком, добавьте к взбитой массе и всыпьте аккуратно муку. Все хорошенько еще раз перемешайте.  
7. Вылейте смесь в большую форму для выпечки.
8. Распределите смородину и миндаль сверху. Выпекайте в разогретой духовке при 180 ° С, около 40 минут и к столу подавайте теплым.

• Вкусный торт в итальянском стиле с абрикосами и миндалем
• Овощной суп с яичной запеканкой
• Кофе со льдом и шоколадной пеной
• Чизкейк с маком и вишнями
• Торт ягодно-нектариновый со сливочным кремом

Добавьте Нежный десерт из красной смородины с миндалем в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Нежный десерт из красной смородины с миндалем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях