С батона теркой снять корку и нарезать тонкими ломтиками.
Желтки растереть со сметаной и сахаром. Посолить, влить холодное молоко и перемешать со взбитой белковой пеной. Тесто должно получиться средней густоты.
Каждый ломтик окунуть в тесто и обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Гренки сложить в десертную тарелку. Посыпать сахарной пудрой с ванилином. Украсить ягодами из варенья. И подать горячими к чаю.
Перед тем как приготовить данное блюдо "Сладкие гренки в тесте", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях