Пасхальный ягненок

Ингредиенты

 

 

1. Сдобное дрожжевое тесто - 30-40 г
2. Яйцо для смазывания

Для посыпки
1. Мука - 1 ст. ложка
2. Сахар - 2 ст. ложки
3. Растительное масло - 1-2 ч. ложки

 

Способ приготовления

 

1. Отделяем небольшую часть от теста для куличей, до того, как добавили в тесто изюм, цукаты и прочие добавочные ингредиенты.

 

2. Тесто тонко раскатываем.

 

3. Кладем на раскатанное тесто трафарет ягненка и вырезаем по контуру.

 

4. Из маленького кусочка теста делаем глазик, аккуратно заворачиваем и фиксируем ушко ягненка.

 

5. Готовим посыпку. Соединяем муку, сахар, масло и перемешиваем до получения крошки. Если нужно, добавляем немного масла или муки.

 

6. Ягненка смазываем яйцом и мучной крошкой посыпаем бочок ягненка.

 

7. Кладем ягненка на смазанный маслом противень и выпекаем при температуре 180-190°С около 15 минут.

 

Оцените рецепт:

• Блинчики с рикоттой и маком
• Пасхальные булочки
• Новогодний рецепт - Хрустящие ребрышки
• Рецепт - Жареные печень и бекон ягненка
• Рецепт - Капуста с мясом ягненка

Добавьте Пасхальный ягненок в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Пасхальный ягненок", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях