Ингредиенты
1 Картофель молодой среднего размера - 400 гр.
2. Соль
3. Перец черный молотый
4. Мускатный орех
5. Кунжут - 1 ст. ложка
6. Растительное масло
Способ приготовления
1. Картофель прямо в кожуре тщательно промываем под водой при помощи щеточки и разрезаем на половинки.
2. Семена кунжута слегка обжариваем на сухой сковороде.
3. Картофель выкладываем в миску, солим, перчим и добавляем по вкусу мускатный орех и 4 ст. ложки растительного масла, все тщательно перемешиваем.
4. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем ломтики картофеля.
5. Сверху посыпаем картофель кунжутными семечками.
6. Запекаем в духовке при температуре 220 градусов до готовности около 1 часа.
7.Для равномерного пропекания, рекомендуем картофель изредка переворачивать.
8. Картофель можно подавать с соусом или с овощным гарниром.
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
картофель запеченный в кунжуте в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "картофель запеченный в кунжуте", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0