Рецепт - Запеченный протертый картофель
картофель - 850 грамм
соль - одна чайная ложка
масло сливочное - 60 грамм
яичный желток - три штуки.
перец молотый
мускатный орех молотый
маргарин
на один килограмм
молотый мускатный орех маргарин для смазки противня
Картофель сварим в кипящей подсоленной воде. Воду сольем, картофель обсушим и сразу же протрем. Добавим масло, желтки, перец и мускатный орех, хорошо перемешаем и взобьем.
Выложим картофельную массу в кондитерский мешок с фигурной насадкой и выпустите на смазанный маргарином противень в виде пирамидок. Запекаем в духовке при 200 °С до золотистой корочки. Подаем в качестве гарнира к жареным и запеченным мясным и рыбным блюдам.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеченный протертый картофель в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеченный протертый картофель", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
