Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт - Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье
Рецепт - Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье
Кондитерские изделия и выпечка
 Ингредиенты рецепта Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье: 250 грамм горького шоколада 250 грамм миндаля Шесть-семь белков 500 грамм сахарной пудры 250 грамм фиников без косточек Для глазури: Одна чайная ложка апельсинового ликера 150 грамм сахарной пудры Вода Способ приготовления рецепта Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье: Белки тщательно взбить в крепкую и пышную пену, постепенно добавляя в смесь по одной столовой ложке сахарную пудру. Пена должна получиться такой блестящей и плотной, чтобы ее можно было легко резать при помощи ножа. Миндаль слегка подсушить в духовке, аккуратно снять кожицу, измельчить его. Тонкой соломкой нарезать финики, натереть шоколад. В хорошо взбитую белковую пенку нужно добавить измельченные финики, шоколад и миндаль. Аккуратно все перемешать. Массу выложить на противень, заранее выстеленную пекарской бумагой. При помощи лопатки аккуратно разровнять ее так, чтобы она была толщиной в один палец. До 170°С разогреть духовку. Выпекать такие пироженьки необходимо 20 минут. Затем надо приготовить глазурь. Для этого нужно сахарную пудру хорошенько растереть с водой и ликером. Готовый корж нужно постараться разрезать на одинаковые прямоугольники, соединить их попарно, при этом, смазывая их между собой приготовленной глазурью. Остатки глазури аккуратно выложить в кондитерский мешок и украсить им печенье.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
