Рецепт - Меренги-«валентинки» на 14 февраля

Ингредиенты рецепта Меренги-«валентинки» на 14 февраля:

три столовые ложки тертого черного шоколада

три столовые ложки тертого поджаренного миндаля

шесть белков

полтора стакана сахарной пудры

Способ приготовления рецепта Меренги-«валентинки» на 14 февраля:

Для приготовления к романтическому ужину меренг в виде сердечек необходимо для начало взбить в густую пену белки и полученную смесь поставить на «ледяную баню» (в глубокой миске мелко накрошить лед). Затем добавить туда семь чайных ложек сахарной пудры и взбивать нужно будет еще пять минут. После этого, постепенно, по одной чайной ложке подмешивать сахарной пудры, при этом слегка перемешивая белки. Выложить полученную пену в кулинарный шприц или кондитерский мешок и аккуратно выложить в виде небольших сердечек на заранее подготовленный противень, то есть нужно смазать его хорошенько сливочным маслом. Для выпекания таких меренг, необходимо чтобы духовка была слабо нагретой (около 100 градусов). Затем поставить противень с меренгами в духовку и выпекать их до готовности. Украсить такие меренги можно по-разному, все зависит от вашего желания. Можно горячие меренги посыпать шоколадом и миндалем или украсить ваши любимыми ягодами и фруктами. Превосходные сладкие сердечки, обязательно, понравятся вашей второй половинке. Приятного аппетита!

• Рецепт - Меренговый рулет с миндалем и маскарпоне- клубничным кремом на 14 ...
• Рецепт - Душевные Валентинки на 14 февраля
• Рецепт - Блинчики-«валентинки» на 14 февраля
• Рецепт - Пирожное «Валентинки» на 14 февраля
• Рецепт - Съедобные валентинки на 14 февраля

Добавьте Рецепт - Меренги-«валентинки» на 14 февраля в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Меренги-«валентинки» на 14 февраля", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях