Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт на Пасху - Кулич с маком
Рецепт на Пасху - Кулич с маком
Кондитерские изделия и выпечка
Ингредиенты рецепта Кулич с маком: Цедра одного лимона Полтора стакана сахара Половина стакана мака Три стакана муки Один стакан молока Шесть столовых ложек сметаны Шесть яичных желтков По три столовые ложки топленого и сливочного масла 70 грамм дрожжей (или 1и1/4 пакетика сухих дрожжей) Глазурь: Немного лимонного сока Один белок Приблизительно один стакан сахарной пудры Способ приготовления рецепта Кулич с маком: Топленое и сливочное масло хорошенечко взбить, постепенно добавляя туда желтки и сметану. Далее добавить цедру одну лимона. Соединить дрожжи, муку и всыпать туда еще мак. В молоке тщательно растворить сахар. Затем к молоку нужно добавить приготовленную смесь из муки, мака и дрожжей. Потом добавить к этой смеси сметанно-яично-масляную смесь. Хорошенечко все вымесить. Затем приготовленное тесто поставить в тепленькое место, дать ему подняться, снова тщательно вымесить и разложить его в подготовленные формочки. Дать тесту хорошо поднятся прямо в формах. Когда тесто подойдет, можно начинать выпекать куличи в духовке при температуре 200градусов С, примерно, 50-60 минут. Когда куличи хорошо остынут, нужно покрыть их приготовленной глазурью. Для ее приготовления нужно взбить белок, постепенно добавляя в него сахарную пудру. Смесь должна получится плотной и блестящей. Затем добавить туда сок лимона.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт на Пасху - Кулич с маком в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт на Пасху - Кулич с маком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт на Пасху - Кулич с маком" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
