Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Волованы с фаршем и яйцом на 14 февраля
Рецепт - Волованы с фаршем и яйцом на 14 февраля
23 января 2012
Закуски холодные разные
 Ингредиенты рецепта Волованы с фаршем и яйцом на 14 февраля: лук репчатый 500 грамм слоеного без дрожжевого теста 300 грамм мясного фарша Соус: соль 4 яйца 2 столовые ложки муки половина стакана молока Смесь специй "Белые грибы с травами" две столовые ложки сливочного масла Способ приготовления рецепта Волованы с фаршем и яйцом на 14 февраля: Приготовление такой праздничной закуски необходимо с вырезания из теста круглых лепешек. Половину лепешек необходимо аккуратно уложить на противень, а у другой половины нужно вырезать середину формочкой меньшего размера. Затем в виде бортика положить получившиеся кольца на лепешки, смазывать их желтком и 25-30 минут выпекать при температуре 200 градусов. Затем можно приступить к приготовлению начинки. Для этого необходимо мелко порезать лук, обжарить, добавить фарш и до готовности пожарить. Для приготовления соуса необходимо растопить масло, добавить молоко, муку. Хорошо все перемешать. По своему вкусу приправить специями. Фарш смешать с соусом, готовые волованы начинить этим фаршем, сверху положить половинку яйца. Яйцо необходимо сварить вкрутую, очистить его от скорлупы и горячим поместить в картонную бумагу, свернутую пополам. Сверху нужно положить карандаш и аккуратно закрепить резинкой. На 3-5 минут оставить остывать. При этом яйцо получается в форме сердечка. Разрезать яйцо пополам и украсить им блюдо. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Волованы с фаршем и яйцом на 14 февраля в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Волованы с фаршем и яйцом на 14 февраля", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
