Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Печенье. Рецепты печенья » Рецепт - Шоколадное печенье “Сердечки” на 14 февраля
Рецепт - Шоколадное печенье “Сердечки” на 14 февраля
1 февраля 2012
Печенье. Рецепты печенья
 Ингредиенты рецепта Шоколадное печенье “Сердечки” на 14 февраля: Для теста: 4 столовые ложки сливок или молока 2 яйца 100 грамм сахара 40 грамм какао 360 грамм муки 200 грамм холодного масла Для шоколадной помадки: 25 грамм масла одна чайная ложка какао 120 грамм сливок или молока 50 грамм сахара Для красных серединок сердечек: Клубничный джем Способ приготовления рецепта Шоколадное печенье “Сердечки” на 14 февраля: Начать нужно с приготовления теста для таких печенюшек. Для приготовления теста необходимо в кухонный комбайн положить какао, муку, сахар и масло. Затем все порубить в мелкую крошку, добавить сливки и яйца (можно использоват 10%-ные). Все хорошенько выместить в комбайне, пока смесь не слипнется в комок. Затем на 20 минут тесто поместить в холодильник. Раскатайте готовое тесто до толщины два миллиметра и вырезать кругляшочки, в половине которых нужно в центре вырезать отверстия при помощи маленькой формочки (либо можно вырезать ножом). Выпекать такие печенюшки необходимо десять минут при 200 градусах С. Дать немного им остыть. А этим временем заняться приготовлением помадки. Молоко или сливки, какао, сахар и масло поместить в кастрюльку. На среднем огне варить помешивая, пока смесь не загустеет. Дать смеси немного остыть. Часть печенюшек намазать шоколадной помадкой, а другую часть можно смазать клубничным джемом. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Шоколадное печенье “Сердечки” на 14 февраля в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шоколадное печенье “Сердечки” на 14 февраля", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
