Рецепт - Фаршированные шампиньоны

шампиньоны с нераскрывшимися шляпками - 20 штук.
лук репчатый - 1 головка
яйцо сырое - одна штука.
сыр тертый - две столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
масло сливочное - 1—2 ст. ложки
масло растительное - 20 грамм
салат листовой
соль
зелень петрушки



Шампиньоны очистим и проколем.

Ножки шампиньонов аккуратно отделим от шляпок, мелко порубим, соединим с пассерованным на растительном масле луком, добавим зелень петрушки, соль, яйцо, перемешаем.

Полученной массой наполним шляпки грибов, посыплем сыром, сухарями, сверху положим по кусочку сливочного масла.

Грибы уложим на противень и запечем до образования румяной корочки.

Подаем на блюде, выложенном листьями салата, сверху посыплем зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Шампиньоны, фаршированные сыром (2)
• Рецепт - Фаршированные шампиньоны (2)
• Рецепт - Шампиньоны фаршированные (2)
• Рецепт - Шампиньоны, фаршированные дичью, закуска из шампиньонов
• Рецепт - Фаршированные грибы

Добавьте Рецепт - Фаршированные шампиньоны в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фаршированные шампиньоны", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях