Рецепт - Фаршированные шампиньоны (2)
шампиньоны - 20 штук.
лук репчатый - 1 головка
яйцо - одна штука.
сыр твердый тертый - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
масло растительное - 20 грамм
соль - по вкусу
Ножки шампиньонов, отделив от шляпок, мелко порубим, соединим с пассерованным на растительном масле луком, добавим зелень петрушки, соль, яйцо и перемешаем.
Полученной массой наполним шляпки грибов, посыплем их сыром, сухарями, сверху положим по кусочку сливочного масла.
Грибы уложим на противень и запекаем до образования золотистой корочки.
При подаче выложим на блюдо, посыпав зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Фаршированные шампиньоны (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фаршированные шампиньоны (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
