Зачистить рубец, 3-4 часа в холодной воде вымочить с морковью и петрушкой, охладить немного, перцем, толченым чесноком, зеленью посыпать, свернуть рулетом плотно, перевязать и в том же бульоне доварить.
Ломтиками нарезать и с отварными овощами подавать и зеленью украсить.
Добавьте Рождественский рецепт - РУБЕЦ ГОВЯЖИЙ ОТВАРНОЙ в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рождественский рецепт - РУБЕЦ ГОВЯЖИЙ ОТВАРНОЙ", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях