Рецепт - Юшка грибная
грибы белые - 300 грамм
бульон грибной - 2 стакана
картофель - две штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
гречка вареная - 50 грамм
лавровый лист - одна штука.
сметана - 2 стакана
перец черный молотый
соль
1. Грибы нарежем ломтиками и дальше отварите.
2. Картофель, морковь и лук мелко нарежем. Обжарим на масле.
3. Бульон дольем до кипения, добавим овощи и варим 20 минут. В конце приготовления добавим грибы, гречку, лавровый лист, посолим, поперчим, варим еще 15 минут.
4. При подаче посыплем юшку рубленой зеленью. Сметану подадим отдельно.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Юшка грибная в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Юшка грибная", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Юшка грибная" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0