Рецепт - Похлебка по-архангельски
говядина - 350 грамм
или курица - 300 грамм
грибы сушеные - 30 грамм
помидор свежий - 150 грамм
картофель - 300 грамм
лук репчатый - 60 грамм
масло - 40 грамм
зелень
бульон грибной - 400 грамм
вода - 1,2 л
Говядину или курицу сварим до полуготовности. Из сушеных белых грибов приготовим бульон. В глиняный горшочек положим кусочки мяса или курицы (2 кусочка на порцию), зальем грибным бульоном и варим до размягчения. За 15 минут до окончания варки в горшочек положим отварные грибы, 1–4 клубня картофеля среднего размера, сырой репчатый лук, нарезанный дольками, перец, лавровый лист, минут за 5 до окончания варки положим свежие помидоры, нарезанные дольками. При подаче заправим сливочным маслом и рубленой зеленью.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Похлебка по-архангельски в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Похлебка по-архангельски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Похлебка по-архангельски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
