Рецепт - Пеламуши (татара)

сок красного или зеленого винограда - 1 л
пудра сахарная - 2 стакана
мука пшеничная тонкого помола - 1 стакан
мука кукурузная - 1 стакан



1. В кастрюлю с толстым дном или сотейник всыплем сахарную пудру, вольем половину виноградного сока и перемешаем. Доведем сок до кипения.

2. Смешаем кукурузную и пшеничную муку, вольем в смесь оставшийся сок и тщательно перемешаем, чтобы не было комков.

3. В кипящий виноградный сок понемногу вливать мучную смесь. Постоянно помешивая, доведем сок до кипения, дальше огонь уменьшим до минимального. Варим массу, постоянно помешивая, до загустения, дальше охладим.

4. Подаем пеламуши в креманках или на десертных тарелках. Оцените рецепт:

• Рецепт - Харчо по-мегрельски
• Рецепт - Арахис в сахаре
• Рецепт - Банановый пудинг (3)
• Рецепт - Гоми
• Рецепт - Чихиртма (2)

Добавьте Рецепт - Пеламуши (татара) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пеламуши (татара)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях