Рецепт - Гречаники

 

Ингредиенты для рецепта Гречаники

 

мука гречневая - 300 грамм
дрожжи - 10 грамм
яйцо - одна штука.
молоко - 1 стакан
масло растительное - две столовых ложки
сахар - две чайных ложки
соль

1. В теплом молоке растворить дрожжи, соль, сахар, добавим яйцо и всыплем просеянную гречневую муку. Замесим густое тесто, поставим его в теплое место на 12–2 часа. После того как тесто поднимется, вымесим его, вновь поставим в теплое место, чтобы оно поднялось.

2. Готовое тесто выложим на посыпанную мукой доску, сформуйте тонкие прямоугольные батончики, уложим их на противень, выстеленный пергаментом, и оставим на 15–20 минут для расстойки.

3. На батончиках сверху с помощью ножа, смазанного маслом, сделаем надрезы через каждые 2–3 см и выпекаем гречаники в духовке до золотистого цвета.

4. Горячие гречаники смажем разогретым подсолнечным маслом и разольем по линиям надреза.

5. Подаем гречаники со сметаной.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Постные блины
• Рецепт - Кулич английский
• Рецепт - Хала (3)
• Рецепт - Крендельки с корицей (2)
• Рецепт - Блины сметанные

Добавьте Рецепт - Гречаники в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гречаники", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях