Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кексы. Вкусные кексы » Рецепт - Глазурованный праздничный кекс, бутерброды на праздничный стол
Рецепт - Глазурованный праздничный кекс, бутерброды на праздничный стол
13 января 2011
Кексы. Вкусные кексы
бутерброды на праздничный столРецепт - Глазурованный праздничный кекс
Ингредиенты для рецепта Глазурованный праздничный кекс
Для теста: молоко - 2,25 стакана дрожжи - 50 грамм соль - одна чайная ложка сахар - 1 стакан сахар ванильный - одна чайная ложка мука - 8 стаканов сливочное масло - 200 грамм Для начинки: сливочное масло - 100 грамм сахар фаринский - 1 стакан корица - три столовых ложки Для глазури: сыр мягкий молодой без вкусовых добавок (например Creme Bonjour) - 100 грамм сливочное масло - 100 грамм сахарная пудра - 0,5 стакана сахар ванильный - одна чайная ложка молоко - две столовых ложки сироп кленовый - 0,25 стакана сок лимонный - три столовых ложки
Способ приготовления рецепта Глазурованный праздничный кекс
Согреть молоко до температуры тела (35-37 градусов). Добавим дрожжи, сахар, соль, ванильный сахар. Постоянно помешивая, всыплем муку. Подмесить в тесто размягченное сливочное масло. Вымешивать, пока тесто не начнет отставать от рук. Застелить кастрюлю чистой тканью. Оставим тесто в тепле на полчаса-час подниматься. Для начинки смешаем мягкое масло, фаринский сахар и корицу. Разогреем духовку до 200 градусов. Тесто выложимь на стол, присыпанный мукой, немного промесить. Дальше раскатаем пласт и распределим сверху начинку. Тесто с начинкой свернем рулетом по длине и нарежем ломтиками толщиной около 5 см. Рулетики сложим плотно друг к другу в форме диаметром 24 см.Запечем 25 минут до появления золотистой корочки. Для глазури смешаем и взобьем все указанные компоненты.Нанести на кекс из булочек глазурь и дадим остыть. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Глазурованный праздничный кекс, бутерброды на праздничный стол в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Глазурованный праздничный кекс, бутерброды на праздничный стол", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|