Ингредиенты для рецепта Кекс «Праздничный»
мука - 1 стакан
изюм - 1/2 стакана
орехи - 1/2 стакана
курага - 1/2 стакана
сахар - 3/4 стакана
масло сливочное - 100 грамм
яйцо - две штуки.
сок лимонный - одна чайная ложка
сода - 1/2 ч. ложка
соль - на кончике ножа
пудра сахарная - одна столовая ложка
Для оформления:
пудра сахарная
орехи
цукаты

Масло с половиной нормы сахара разотрем добела, соединим с желтками, тщательно размешаем. Добавим соль, соду, сок лимона, перемешаем. Всыплем перебранный, промытый и обсушенный изюм, нарезанную кусочками курагу, рубленые орехи. Добавим муку и взбитые в крепкую пену белки с оставшимся сахаром. Аккуратно перемешаем сверху вниз и выложим в подготовленную форму (форма для кекса должна быть круглая, с рифленой боковой поверхностью). Выпекаем при температуре 180 °С. Охлажденный кекс аккуратно извлеките из формы, посыплем пудрой, украсим крупными ядрами орехов и цукатами. -->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Кекс «Рождественский»
• Рецепт - Кекс «Фантазия»
• Рецепт - Кекс домашний
• Рецепт - Кекс «Епископский»
• Рецепт - Кекс лимонный

Добавьте Рецепт - Кекс «Праздничный» в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кекс «Праздничный»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях