Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкие пироги, куличи » Рецепт - Страсбургский пирог со сливами
Рецепт - Страсбургский пирог со сливами
Сладкие пироги, куличи
Рецепт - Страсбургский пирог со сливами
Ингредиенты для рецепта Страсбургский пирог со сливами
Для теста:
Способ приготовления рецепта Страсбургский пирог со сливами
1. Муку с сахаром порубим в миске с кубиками твердого сливочного масла двумя ножами в мелкую крошку, добавим яйцо и быстро замесим тесто, стараясь сильно не греть его руками. Скатаем в шар, завернуть в пленку и положим в холодильник минимум на 30 минут. Разъемную форму диаметром 26 см смажем маслом и посыплем мукой. 2. Распределим тесто руками в форме ровным тонким слоем, сделав бортики. 3. Приготовим начинку. В блендере взобьем творог, сметану, сахар, желтки 2 яиц, крахмал. 4. Отдельно взобьем в крепкую пену 2 белка и аккуратно смешаем их с начинкой. 5. Сливы помоем, сделаем надрезы, но не до конца, вынем косточки. В надрезы насыплем по пол чайной ложки смеси сахара с корицей. (Или же можно просто разрежем сливы на дольки и засыплем сверху сахаром с корицей). 6. Уложим сливы в форму с тестом разрезом кверху. 7. Аккуратно ложкой выложимь на сливы начинку. Поставим пирог в разогретую духовку и выпекаем около часа при температуре 180-200 градусов.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Страсбургский пирог со сливами в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Страсбургский пирог со сливами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Страсбургский пирог со сливами" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
![](/uploads/taginator/Small-Dec-2011/salat-novogodnii-s-foto.jpg "Салат \")
