Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Хилопитес
Рецепт - Хилопитес
Разные основные блюда
Рецепт - Хилопитес
Ингредиенты для рецепта Хилопитес
мука пшеничная - один килограмм яйца - три штуки. молоко - 250-300 миллилитров помидоры - 250 грамм сливочное масло - одна столовая ложка соль
Способ приготовления рецепта Хилопитес
1. В глубокую чашку положим яйца, слегка взобьем их венчиком. Муку насыплем горкой, сделаем в середине углубление, вольем в него взбитые яйца, немного молока и замесим тесто. В процессе замешивания теста подливайте молоко небольшими порциями, поскольку тесто должно получиться довольно крутым, но эластичным. 2. На доске, посыпанной мукой, тесто тонко раскатаем, нарежем небольшими квадратами. Подсушите их на воздухе. 3. Помидоры разрежем пополам, протрем через сито. Полученное томатное пюре переложим в кастрюлю, добавим масло, немного воды и, помешивая, дольем до кипения. 4. Как только жидкость закипит, добавим макаронные изделия и варим их на слабом огне, помешивая, чтобы квадратики не слиплись. Блюдо считается готовым, как только испарится жидкость. 5. Выложим хилопитес на блюдо, оформим зеленью. Совет: Вместо воды томатный сок можно разводить красным сухим вином.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Хилопитес в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хилопитес", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Хилопитес" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|