Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Сельдерей с фенхелем

Рецепт - Сельдерей с фенхелем

13 января 2011

Закуски холодные разные

Рецепт - Сельдерей с фенхелем

Ингредиенты для рецепта Сельдерей с фенхелем

сельдерей (стебли с зеленью) - две штуки.
фенхель (головка с зеленью) - одна штука.
оливковое масло - 100 миллилитров
сок 2 лимонов
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
лавровые листья - две штуки.
вода - 100 миллилитров
перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта Сельдерей с фенхелем

1. Сельдерей нарежем кусочками длиной 4 см. У фенхеля отрежем зеленую часть, головку нарежем колечками.

2. В сотейнике или кастрюле с толстым дном нагреем масло, положим фенхель, помешивая, слегка обжарим его на слабом огне. Добавим лимонный сок, зелень укропа, лавровые листья, воду, дольем до кипения, посолим, поперчим.

3. Добавим сельдерей и нальем столько воды, чтобы она покрыла все овощи. Сверху прижмите овощи тарелкой и тушим их 10 минут на слабом огне.

4. Овощи охладим в маринаде, дальше разделим в сухие прогретые баночки с закручивающимися крышками, зальем маринадом, образовавшимся во время тушения. Беречь на холоде.

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Сельдерей с фенхелем в закладки!

загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Сельдерей с фенхелем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Сельдерей с фенхелем" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:

обновить, если не виден код

Введите код:

	Не пропустите также суп из баранины - очень интересно! Рецепт - Суп картофельный с салмой Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с салмой баранина - 500 грамм картофель - шесть штук. морковь - одна штука. лук репчатый - 5 головок вода
	Рекомендуем также суп из баранины - очень интересно! Рецепт - Суп из баранины (3) Ингредиенты для рецепта Суп из баранины (3) мякоть баранины - 300 грамм крупа перловая "Увелка" - 50 грамм лук репчатый - 1 головка морковь - одна штука
	Тоже Вас заинтересует суп из баранины рецепт - это интересно Рецепт - Харира Ингредиенты для рецепта Харира лук репчатый - 1 крупная головка сельдерей - 3 стебля оливковое масло - две столовых ложки чеснок - 5-6 зубчиков шафран - 1 щепот
	Не менее интересно также и статья про суп с гренками - очень интересно! Рецепт - Суп-пюре из моркови с гренками Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из моркови с гренками морковь - три штуки. рис "Увелка" - 1/2 стакана масло сливочное - 3-4 ст. ложки молоко
	Почитайте также про суп с гренками - почитайте - интересно! Рецепт - Овощной суп (2) Ингредиенты для рецепта Овощной суп (2) * смесь овощей (репчатый лук, морковь, репа, шнитт-лук, сельдерей) - 300 грамм масло животное или маргарин - 50 грамм