Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп-пюре из спаржи (2)

Рецепт - Суп-пюре из спаржи (2)

13 января 2011

Супы-пюре

Рецепт - Суп-пюре из спаржи (2)

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из спаржи (2)

спаржа консервированная - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
сливочное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - четыре столовых ложки
молоко - 1 стакан
бульон куриный - 2 л
соль

Способ приготовления рецепта Суп-пюре из спаржи (2)

Муку спассеруем на части масла до легкого золотистого оттенка, добавим нарезанный тонкими колечками лук. Все перемешаем, немного потушить, постоянно помешивая, добавим заливку от спаржи и бульон.

Проварить в течение 10 минут, взобьем миксером, снова поставим на огонь (можно добавим еще немного муки), положим нарезанную небольшими кусочками спаржу, оставшееся масло, посолим. Прокипятить несколько минут, добавим молоко, тщательно перемешаем, доведем до кипения и подаем к столу.

Оцените рецепт:

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп-пюре из спаржи (2) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре из спаржи (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не менее интересно также и статья про закуски к столу - почитайте - интересно! Рецепт - Закуска уфимская Ингредиенты для рецепта Закуска уфимская говядина отварная - 200 грамм печень отварная - 200 грамм картофель - четыре штуки. масло сливочное - две столовых
	Загляните также и сюда салаты и закуски к столу - достаточно познавательно Рецепт - Горячая закуска с сардинами Ингредиенты для рецепта Горячая закуска с сардинами помидоры - три штуки. сардины в масле - 2 банки хлеб без корки - 6 ломтиков ма
	Загляните также и сюда салаты и закуски к столу - информация очень полезная Рецепт - Хичины Ингредиенты для рецепта Хичины картофель - 300 грамм сыр или творог - 300 грамм вода - 200 грамм соль мука пшеничная масло сливочное для смазывания Способ
	Стоит обратить внимание на легкие закуски к столу - Вам это обязательно понравится Рецепт - Гренки с сыром Ингредиенты для рецепта Гренки с сыром хлеб пшеничный - 4 ломтика сыр плавленый мягкий - 80 грамм сливочное масло - одна столовая ложка зелень рубленая - дв