Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Трехслойный шоколадный творожный торт

Рецепт - Трехслойный шоколадный творожный торт

13 января 2011

Торты. Рецепты тортов

Рецепт - Трехслойный шоколадный творожный торт

Ингредиенты для рецепта Трехслойный шоколадный творожный торт

печенье шоколадное - 125 грамм
корица молотая - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - 60 грамм
Для начинки:
желатин - одна столовая ложка
вода - 1/4 стакана
творог - 380 грамм
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
шоколад белый - 60 грамм
шоколад молочный - 60 грамм
шоколад темный - 60 грамм
сливки густые - 1 стакан
Для оформления:
сливки взбитые - 200 грамм
шоколад - 200 грамм
сахарная пудра

Способ приготовления рецепта Трехслойный шоколадный творожный торт

Печенье измельчим, добавим корицу, растопленное масло, хорошо перемешаем.

Дно разъемной формы выстелим фольгой и смажем маслом. Массу из печенья уложим в форму, разровняем и утрамбуем. Поставим в холодильник на 20 минут.

Для начинки зальем желатин водой, дадим ему набухнуть, дальше нагреем его, лучше на водяной бане, чтобы он растворился и слегка охладим.

Творог взобьем и, не прекращая взобьем, добавим молоко и сахарную пудру.

Приготовленную смесь разольем на три части и положим каждую в отдельную посуду. В одну часть добавим растопленный белый шоколад, во вторую — молочный, а в третью — темный. Одновременно в каждую часть добавим по 1/3 растопленного желатина и перемешаем.

Взобьем сливки до устойчивой пены и подмешайте по 1/3 в каждую порцию творожно-шоколадной смеси.

Положим белый слой на основу из крошек, разровняем и уложим смесь с молочным шоколадом, дальше — смесь с темным шоколадом. Уберем торт в холодильник на 3 часа, пока он полностью не застынет.

Оформим торт взбитыми сливками, шоколадной стружкой, посыплем сахарной пудрой.
Оцените рецепт:

(голосов: 12)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Трехслойный шоколадный творожный торт в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Трехслойный шоколадный творожный торт", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Рекомендуем также рецепты бутербродов на день рождения - это интересно Рецепт - Торт «С днем рождения» (2) Ингредиенты для рецепта Торт «С днем рождения» (2) бисквит шоколадный готовый - 400 грамм сироп сахарный - 1/2 стакана сли
	Рекомендуем также рецепты салатов на день рождения - информация очень полезная Рецепт - Салат овощной с мясом и макаронами Ингредиенты для рецепта Салат овощной с мясом и макаронами макаронные изделия - 250 грамм мякоть жареной телятины или нежирной свинины -
	Загляните также и сюда салаты на день рождения фото - Вам это обязательно понравится Рецепт - Десерт «День рождения» (2) Ингредиенты для рецепта Десерт «День рождения» (2) вафельные трубочки - четыре штуки. масло сливочное - 150 грамм сахарна
	Загляните также и сюда закуски на день рождения - достаточно познавательно Рецепт - Торт «День рождения» Ингредиенты для рецепта Торт «День рождения» бисквит шоколадный готовый - 200 грамм сироп сахарный - 50 грамм вишня консервирова