Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Торт «С днем рождения» (2), бутерброды на день рождения
Рецепт - Торт «С днем рождения» (2), бутерброды на день рождения
9 января 2011
Торты. Рецепты тортов
бутерброды на день рожденияРецепт - Торт «С днем рождения» (2)
Ингредиенты для рецепта Торт «С днем рождения» (2)
бисквит шоколадный готовый - 400 грамм сироп сахарный - 1/2 стакана сливки густые - 2 стакана сахарная пудра - две чайных ложки шоколад белый и темный - 100 грамм ликер - одна столовая ложка марципан - 200 грамм мастика цветная - 50 грамм
Способ приготовления рецепта Торт «С днем рождения» (2)
Для крема охлажденные сливки взобьем до образования пышной массы, в конце взбивания постепенно добавим сахарную пудру, растопленные на водяной бане белый и темный шоколад, ликер и перемешаем до однородной массы. Бисквит разрежем по горизонтали на 3–4 коржа, пропитаем сиропом, прослоите приготовленным кремом и соединим. Поверхность смажем оставшимся кремом, торт охладим. После охлаждения готовый торт покроем раскатанным марципаном, оформим мастикой.
Федина Татьяна, г. Москва. Место работы: ресторан «Ле Дюк», старший кондитер.
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Торт «С днем рождения» (2), бутерброды на день рождения в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «С днем рождения» (2), бутерброды на день рождения", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
