Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп с куриными фрикадельками

Рецепт - Суп с куриными фрикадельками

13 января 2011

Супы разные

Рецепт - Суп с куриными фрикадельками

Ингредиенты для рецепта Суп с куриными фрикадельками

филе куриное - 200 грамм
лук репчатый - 1 небольшая головка
картофель - 2 крупных клубня
морковь небольшая - одна штука.
зелень укропа - 2 веточки
тимьян сушеный - одна чайная ложка
перец белый молотый
соль

Способ приготовления рецепта Суп с куриными фрикадельками

В кастрюлю нальем 1,5 л воды, доведем до кипения. Картофель и морковь промоем, очистим и нашинкуем соломкой. Репчатый лук очистим, промоем. Куриное филе (для супа и для котлет вместе) промоем, нарежем небольшими кусочкам, пропустим через мясорубку. Закипевшую воду подсолить, положим картофель, морковь, варим на умеренном огне, накрыв кастрюлю крышкой наполовину.

Репчатый лук очень мелко нарежем или пропустим через мясорубку, смешаем с 6 столовыми ложками куриного фарша, посолим, поперчим белым молотым перцем, перемешаем. Из полученной массы сформовать фрикадельки, опустим их в суп, предварительно увеличив огонь. Как только суп закипит, огонь уменьшим, добавим тимьян. Варим суп на слабом огне, наполовину прикрыв кастрюлю крышкой. Укроп промоем, встряхнуть, крупно порубим. Посыплем суп укропом перед подачей.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп с куриными фрикадельками в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп с куриными фрикадельками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Крайне интересная новость про бутерброды с курицей - Вам это обязательно понравится Рецепт - Авокадо с копченой курицей Ингредиенты для рецепта Авокадо с копченой курицей мякоть курицы копченой - 300 грамм помидоры - две штуки. авокадо - одна штука. огурец - одна шт
	Не пропустите также куриный салат - Вам это обязательно понравится Рецепт - Куриный слоеный салат Ингредиенты для рецепта Куриный слоеный салат мякоть вареной курицы - 400 грамм шампиньоны консервированные - 100 грамм яйца вареные - две штуки. морко
	Крайне интересная новость про куриный салат - почитайте - интересно! Рецепт - Бульон куриный с заварными клецками Ингредиенты для рецепта Бульон куриный с заварными клецками курица - одна штука. вода - 2 л перец черный молотый соль Для клецек: бульон
	Загляните также и сюда рецепт приготовления суп солянка - достаточно познавательно Рецепт - Гороховый суп с копченой курицей Ингредиенты для рецепта Гороховый суп с копченой курицей горох "Увелка" - 3/4 стакана мякоть копченой курицы - 250 грамм морковь - две шту
	Обязательно посмотрите про как варить суп - достаточно познавательно Рецепт - Суп овощной с фасолью (2) Ингредиенты для рецепта Суп овощной с фасолью (2) капуста цветная - 600 грамм картофель - шесть штук. морковь - одна штука. корень петрушки - 60 гр
	Не пропустите также суп на бульоне - достаточно познавательно Рецепт - Суп-лапша домашняя на грибном бульоне (2) Ингредиенты для рецепта Суп-лапша домашняя на грибном бульоне (2) грибы белые - 530 грамм морковь - одна штука. лук репчатый - 1 го
	Тоже Вас заинтересует суп дня - это интересно Рецепт - Суп томатный с брынзой Ингредиенты для рецепта Суп томатный с брынзой помидоры - десять штук. мука пшеничная - две столовых ложки сливочное масло - 50 грамм брынза тертая -
	Почитайте также про белый суп - информация очень полезная Рецепт - Белый суп Ингредиенты для рецепта Белый суп мука - 6 столовых ложек яйца - две штуки. сметана - 1/2 стакана сливки - одна столовая ложка сыр тертый - две столовых ложки пет
	Не пропустите также суп солянка рецепт - очень интересно! Рецепт - Суп с фасолью (2) Ингредиенты для рецепта Суп с фасолью (2) вода - 3 л фасоль стручковая - 500 грамм картофель - десять штук. сметана - 200 грамм мука - 1-2 ст. ложки лук ре
	Тоже Вас заинтересует суп щи - это интересно Рецепт - Щи из оленины с грибами Ингредиенты для рецепта Щи из оленины с грибами оленина - 300 грамм вода - 3 л капуста квашеная - 400 грамм кости оленя обжаренные - 200 гр