ашлямфу
Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про ашлямфу, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про ашлямфу показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!
Ингредиенты для рецепта
Для студня:
крахмал кукурузный - 20 грамм
вода - 100 грамм
уксус 6% - 10 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 50 грамм
Для соуса:
яйцо - одна штука.
вода - 100 грамм
черемша свежая или маринованная или джумсай (дикий чеснок), в крайнем случае перо обычного чеснока - 30 грамм
морковь - 15 грамм
перец сладкий - 25 грамм
лук зеленый - 10 грамм
помидоры - 30 грамм
уксус 6% - одна чайная ложка
растительное масло - 15 грамм
Для омлета:
молоко - 20 грамм
яйцо - одна штука.
масло или маргарин
Для лапши:
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 50 грамм
* тесто можно заменим длинными тонкими спагетти - 120 грамм
Для заправки:
уксус 6%, ароматизированный пряностями - одна чайная ложка
лук зеленый
Надеемся, что ашлямфу - это тот самый рецепт, что Вы искали. Не случайно, ашлямфу - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!
Добавьте
Ашлямфу в закладки!
