Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кондитерские изделия разные » Рецепт - Мышки-меренги
Рецепт - Мышки-меренги
Кондитерские изделия разные
Рецепт - Мышки-меренги
Ингредиенты для рецепта Мышки-меренги
белки яичные - четыре штуки. сахар мелкий - 225 грамм перец горошком миндаль , нарезанный пластинками
Способ приготовления рецепта Мышки-меренги
1. Сольем яичные белки в большую миску и взобьем их быстрыми движениями до получения нежной массы. Добавим сахар, по 1 ч. л. за раз, после чего тщательно сбивайте смесь. 2. Расстелим на противне вощеную бумагу и разогреем духовку до 100°С. Дальше переложим приготовленную смесь ложкой в кондитерский мешок и выдавливайте на бумагу меренги клиновидной формы. 3. Используя широкий нож, сгладьте меренга стороны, придав им сходство с мышатами. Некоторые из них сохраните для 4 этапа. 4. Сделаем мышиные мордочки, используя серебряные шарики вместо носиков, горошинки перца вместо глаз (не забудьте уберем их перед едой), а пластиночки миндаля — вместо ушек. 5. Выпекаем меренги в духовке в течение 2 часов до золотистого цвета. Дадим им остыть, а дальше шилом проделайте маленькие дырочки под хвостики. В качестве хвостиков воспользуйтесь отрезками веревки с золотой нитью, закрепив их массой от незапеченных меренг.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Мышки-меренги в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мышки-меренги", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Мышки-меренги" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
