сырный суп с курицей

Рецепт - Сырный суп

сыр колбасный (плавленный, не копченый) - 250 грамм
филе куриное - одна штука.
картофель - четыре штуки.
морковь
лук
корень петрушки



Бульон: отварить куриное филе в 3 л воды. После того, как бульон закипит бросим туда мелко порезанную морковь, лук, корень петрушки и варим до готовности (1-1,5 часа). Бульон процедим, оставив в нём только морковь.

Отварить отдельно картофель, подсолить немного и растолочь.

В готовый бульон добавим тёртый на тёрке сыр, постоянно помешивая и не снимая с плиты (5 минут), добавим картофельное пюре, посолим по вкусу, добавим приправы и кипятим всё вместе 10 минут.

Дальше все откинем на дуршлаг или сито и перетереть.

Всё перемешаем и добавим порезанное мясо курицы.

• Рецепт - Сырный суп с шампиньонами, суп с грибами и сыром
• Рецепт - «Белый» сырный суп
• Рецепт - Сырный суп по-швейцарски (2), сырный суп пюре
• Рецепт - Сырный суп «Дружба»
• Рецепт - Суп сырный (2)

Добавьте Рецепт - Сырный суп, сырный суп с курицей в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Сырный суп, сырный суп с курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях