Рецепт - Российская похлебка
курица - 500 грамм
картофель - 100 грамм
лук репчатый - 40 грамм
морковь - 75 грамм
корень петрушки - 75 грамм
масло растительное или маргарин - 50 грамм
сметана - 50 грамм
чеснок - 20 грамм
лавровый лист
соль
перец молотый
зелень
Курицу зальем водой и сварим бульон с добавлением соли.
Картофель очистим и нарежем дольками.
Морковь, петрушку и лук обжарим на масле или маргарине до светло-золотистого цвета.
Чеснок и зелень мелко нашинкуем.
Курицу вынем из бульона, разрежем на небольшие куски и вновь опустим в бульон. Добавим картофель, обжаренные коренья и лук, проварите 15 минут.
Заправим похлебку специями, чесноком, проварите все вместе 3–5 минут.
Подаем похлебку со сметаной.
Добавьте
Рецепт - Российская похлебка в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Российская похлебка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Российская похлебка" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
