Кондитерские изделия разные
Рецепт - Хворост (9)
Ингредиенты для рецепта Хворост (9)
мука пшеничная - 2 стакана
сахарная пудра - три столовых ложки
яйца - шесть штук.
коньяк - одна столовая ложка
сливочное масло - три столовых ложки
растительное масло - 2 стакана
сахарная пудра - две столовых ложки
Яйца разотрем с солью, половиной нормы сахарной пудры, размягченным сливочным маслом. Добавим коньяк, перемешаем. Просеянную муку соединим с яичной смесью, замесим крутое тесто. Сформуйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и выдадим 1 час.
Через час тесто разольем на 3–4 части и раскатаем в тонкие лепешки, из которых нарежем полоски и сформуйте различные фигурки.
Обжаривайте небольшими порциями во фритюре, нагретом до 170 °С, до золотистого цвета. Охладим.
Подаем хворост, посыпав сахарной пудрой.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Хворост (9) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хворост (9)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Хворост (9)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
