Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Суп-пюре с лососем

Рецепт - Суп-пюре с лососем

12 января 2011
Супы-пюре

Рецепт - Суп-пюре с лососем

Суп-пюре с лососем

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с лососем

вода - 4 стакана
лосось консервированный в масле - 500 грамм
рис "Увелка" - 200 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - одна штука.
молоко - 1/2 стакана
желток яичный - одна штука.
растительное масло - одна столовая ложка
соль


Способ приготовления рецепта Суп-пюре с лососем

1. Морковь, лук и корень петрушки нашинкуем.

2. Морковь и лук спассеруем на масле.

3. Рыбу измельчим блендером в пюре.

4. Рис варим в подсоленной воде 10 минут.

5. К рису добавим лук и коренья, варим еще 10 минут.

6. Рис вместе с овощами протрем через сито.

7. Протертый рис соединим с измельченной рыбой, варим суп 5 минут.

8. Яичный желток смешаем с молоком, прогрейте на водяной бане до загустения.

9. Заправим суп яично-молочной смесью.

10. При подаче оформим суп-пюре зеленью.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп-пюре с лососем в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре с лососем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное