Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Овощное рагу (7)

12 января 2011
консервирование овощей

Рецепт - Овощное рагу (7)


Овощное рагу (7)


Ингредиенты для рецепта Овощное рагу (7)

кабачки - два килограмма
лук репчатый - один килограмм
сладкий перец - один килограмм
морковь - один килограмм
помидоры - один килограмм
капуста цветная - 500 грамм
растительное масло - 500 грамм
лавровые листья - одна штука.
чеснок - 3-4 зубчика
перец жгучий - одна штука.
зелень
перец душистый горошком
соль


Способ приготовления рецепта Овощное рагу (7)

Лук нарежем полукольцами, сладкий перец — в виде лапши, морковь, помидоры и очищенные от кожицы кабачки — кубиками. Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до готовности. Жгучий перец нарежем кусочками.

Овощи, кроме капусты, соединим, вольем растительное масло и тушим до готовности. За 15 минут до окончания приготовления добавим капусту, чеснок, зелень, перец, лавровый лист, посолим.

Горячее рагу разделим по банкам, закатаем их, дадим остыть.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Овощное рагу (7) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощное рагу (7)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

овощные закуски

Рекомендуем также овощные закуски - достаточно познавательно

Рецепт - Овощной сок Ингредиенты для рецепта Овощной сок морковь - две штуки. свекла - одна штука. мед - две столовых ложки сок 1 лимона сок 1 апельсина Способ приготовления ре

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное