Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Рецепт - Салат из цветной капусты (9)
Рецепт - Салат из цветной капусты (9)
консервирование овощей
Рецепт - Салат из цветной капусты (9)
Ингредиенты для рецепта Салат из цветной капусты (9) капуста цветная - два килограмма помидоры - один килограмм сладкий перец - 300 грамм зелень петрушки - 100-200 грамм Для заливки: вода - 1 л растительное масло - 200 грамм сахар - 100 грамм соль - 60 грамм чеснок - 80 грамм уксус 6% - 1/2 стакана
Способ приготовления рецепта Салат из цветной капусты (9)
1. Капусту разберите на соцветия, бланшируем 3 минуты в подкисленной воде, откинем на дуршлаг, охладим под струей холодной воды. Помидоры нарежем дольками, перец — кольцами. Овощи соединим, добавим зелень петрушки. 2. Для заливки в кипящей воде или в капустном отваре растворить соль, сахар, добавим уксус, масло, измельченный чеснок, дольем до кипения. 3. Овощи зальем заливкой, варим 10 минут, сразу разделим по банкам, герметично закупорьте.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Салат из цветной капусты (9) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из цветной капусты (9)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Салат из цветной капусты (9)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
