Рецепт - Кулич на сливках
мука - 5 стаканов
сливки - 1,5 стакана
масло - 250 грамм
сахар - 1 стакан
желтки яичные - восемь штук.
изюм без косточек - 1/2 стакана
курага - 1/2 стакана
орехи - 1/2 стакана
соль - одна чайная ложка
дрожжи - 100 грамм
ванилин
В подогретых сливках разведем дрожжи, добавим 2,5 стакана муки, замесим и поставим в теплое место. Разотрем желтки с сахаром, добавим масло и разотрем до бела.
Когда опара подойдет введем желки с маслом, добавим изюм, курагу, орехи, всыплем оставшуюся муку, соль, ванилин. Дадим поднятся, снова вымесим и дадим поднятся.
Формы смажем маслом. Тесто выложимь в формы, заполняя их на 1/3. Дадим поднятся в течении часа. Выпекаем при температуре 200-220 градусов в течении 60-70 минут. После приготовления посыплем куличи сахарной пудрой.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Кулич на сливках в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кулич на сливках", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Кулич на сливках" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
