Рецепт - Фондю хлебное
булочки - шесть штук. (по числу гостей)
чеснок - 1 зубчик
сыр шабцигер - 500 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
белое вино сухое - 250 грамм
наливка вишневая - 50 грамм
мускатный орех тертый
перец черный молотый
хлеб
У всех булочек срежем верх и вырежем сердцевину.
Зубчик чеснока разрежем пополам, натрем им получившиеся из булочек «горшочки». Положим в них часть сыра, нарезанного кусочками. Крахмал смешаем с белым вином и польем смесью сыр. Оставшийся сыр нагреваем на слабом огне, пока он не расплавится, заправим мускатным орехом и перцем, вольем наливку, перемешаем. Разложим смесь по «горшочкам» из булочек. Накроем «крышечками» и сразу же подаем.
К фондю подадим кусочки хлеба.
Добавьте
Рецепт - Фондю хлебное в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю хлебное", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Фондю хлебное" задавайте её автору -
цезарь
Мнений о рецепте 0
