Рецепт - Пельмени с капустой

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
вода - 2/3 стакана
соль
Для начинки:
капуста белокочанная - 120 грамм
растительное масло - две столовых ложки
соль



Просеем муку, добавим соль и замесим на воде крутое тесто.

Раскатаем тесто в пласт толщиной 2 мм, вырежем тонким стаканом лепешки.

Капусту нарежем тонкой соломкой и слегка обжарим на масле.

Добавим немного воды, посолим и тушим до готовности.

На каждую лепешку положим капустный фарш, защипнем края и сформуйте пельмени. Варим пельмени в кипящей подсоленной воде 5 минут с того момента, когда они всплывут.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Этли борек (пельмени по-туркменски)
• Рецепт - Пельмени с капустой и грибами
• Рецепт - Пельмени по-деревенски
• Рецепт - Дагестанские пельмени с крапивой
• Рецепт - Пельмени по-китайски

Добавьте Рецепт - Пельмени с капустой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пельмени с капустой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях