Рецепт - Дагестанские пельмени с крапивой
крапива молодая - 300 грамм
мука пшеничная - 200 грамм
вода - 50 грамм
яйцо - две штуки.
масло - 20 грамм
лук репчатый и соль по вкусу
Из муки, яиц, соли и теплой воды приготовим тесто, накроем салфеткой. Дадим полежать ему 30 минут, а дальше раскатаем в пласт толщиной до 2 мм. Крапиву для фарша проколем, измельчим, перемешаем с поджаренным в масле луком. Сделаем обычные пельмени и варим в кипящей подсоленной воде. Подаем на стол со сметаной или сливочным маслом.
Рецепт прислал Игорь
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Дагестанские пельмени с крапивой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Дагестанские пельмени с крапивой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
