Рецепт - Ньюкки по-парижски

сыр швейцарский - 160 грамм
масло сливочное - 20 грамм и для теста - 60 грамм
гренки
мука пшеничная - 125 грамм
соль
яйцо - 3
вода - 100 грамм
соус бешамель ( см. рецепт на сайте) - 300 грамм

Приготовим тесто из перечисленных ингредиентов, добавим 100 грамм тертого сыра, сформуйте клецки и опустим их в кипящую подсоленную воду. Прогрейте в течение 10 минут, не доводя до кипения. Откинем на сито, дальше потушите в соусе бешамель.

 

Снимем ньокки с огня, посыплем частью оставшегося тертого сыра и осторожно перемешаем.

 

Уложим ньокки в форму, посыплем сыром и гренками, польем растопленным маслом, поставим в умеренно разогретую духовку на 5–7 минут и подаем к столу.

 

 

 

 

Оцените рецепт:

• Рецепт - Консоме по-парижски
• Рецепт - Салат с шампиньонами по-парижски
• Рецепт - Яйца по-парижски
• Рецепт - Ньоки по-парижски (из заварного
• Рецепт - Яйца в хлебе по-парижски

Добавьте Рецепт - Ньюкки по-парижски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ньюкки по-парижски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях