Рецепт - Суп с фрикадельками «Тридцать три богатыря»

Для фрикаделек:
фарш из нежирного мяса - 150-200 грамм
морковь - 1/2 шт.
хлеб пшеничный без корок - 1 ломтик
Для бульона:
кукуруза консервированная или замороженная - две столовых ложки
картофель - одна штука.
сельдерей - 1 стебель
морковь - одна штука.
крупа гречневая "Увелка" - две столовых ложки



Фарш смешаем с предварительно замоченным в холодной воде, а дальше отжатым хлебом и натертой на мелкой терке морковью. Из приготовленной массы сформуйте шарики величиной с лесной орех, выложим их на разделочную доску и поставим в морозильную камеру.

Для бульона в 1 литр кипящей воды положим крупу, мелко нарезанные картофель, морковь, сельдерей. Дольем бульон до кипения, добавим кукурузу и варим на слабом огне до готовности.

В конце приготовления опустим в кипящий суп фрикадельки (4–5 штук на порцию) и варим 3–5 минут.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп с фрикадельками, как приготовить суп с фрикадельками
• Рецепт - Бульон с фрикадельками из отварного мяса
• Рецепт - Бульон рыбный с фрикадельками (2)
• Рецепт - Бульон рыбный с фрикадельками
• Рецепт - Суп с мясными фрикадельками и шампиньона

Добавьте Рецепт - Суп с фрикадельками «Тридцать три богатыря» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп с фрикадельками «Тридцать три богатыря»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях