Бульоны. Рецепты бульонов
Рецепт - Бульон рыбный с фрикадельками (2)
бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
Для фрикаделек:
филе трески или хека - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
яйцо - одна штука.
молоко - две столовых ложки
хлеб пшеничный - 1 ломтик
перец черный молотый, соль по вкусу
Филе рыбы пропустим вместе с луком через мясорубку, добавим яйцо, молоко, размоченный в воде и отжатый хлеб, соль, перец и хорошо вымешайте.
С формуйте из приготовленной массы фрикадельки и припустим их в подсоленной воде до готовности.
При подаче фрикадельки положим в суповую тарелку и нальем бульон. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Бульон рыбный с фрикадельками (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бульон рыбный с фрикадельками (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0