Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Рассольник рыбный с фрикадельками

Рецепт - Рассольник рыбный с фрикадельками

12 января 2011
Рассольники, солянки

Рецепт - Рассольник рыбный с фрикадельками

Рецепт - Рассольник рыбный с фрикадельками

Ингредиенты для рецепта Рассольник рыбный с фрикадельками


огурец соленый - 120 грамм
морковь - 50 грамм
лук репчатый - 30 грамм
картофель - 200 грамм
крупа перловая "Увелка" - 40 грамм
зелень петрушки (укропа) - 15 грамм
помидоры - 50 грамм
бульон рыбный - 500 миллилитров
соль
Для фрикаделек:
филе трески - 100 грамм
хлеб белый - 25 грамм
молоко - 30 миллилитров
сливочное масло - 10 грамм
соль - 1 грамм


Способ приготовления рецепта Рассольник рыбный с фрикадельками

Отдельно отварить перловую крупу. В кипящий бульон положим нарезанный брусочками картофель, нарезанные соломкой соленые огурцы, припущенные морковь и репчатый лук, посолим. За 5 минут до окончания варки опустим перловую крупу и фрикадельки из рыбного фарша.

Можно положим в рассольник ломтики свежих помидоров и добавим по вкусу процеженный огуречный рассол. Перед подачей посыплем мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Выход: 1 л

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Рассольник рыбный с фрикадельками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рассольник рыбный с фрикадельками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное